Quels sont les avantages les plus importants des feuilles de cuisine

Mar 18, 2022

Quels sont les avantages les plus importants des feuilles de cuisine

Dans le processus de laminage, la feuille d’aluminium est roulée à partir de l’alliage d’aluminium d’origine et ne contient pas de substances nocives telles que les métaux lourds. Dans le processus de production de feuille d’aluminium, un processus de recuit et de stérilisation à haute température est adopté. En conséquence, le papier d’aluminium est sans danger pour le contact alimentaire, exempt et favorise la croissance des cellules bactériennes chinoises. Dans la plupart des cas, le papier d’aluminium ne réagira pas avec les aliments. Cependant, il existe de nombreuses boîtes à lunch en plastique sur le marché, la source de leurs matières premières est inconnue, même les faux et les déchets plastiques, et leur qualité et leur fiabilité sont difficiles à garantir. Si du carbonate de calcium, du talc, de la paraffine industrielle et des déchets recyclés sont ajoutés aux matières premières de production de vaisselle en plastique jetable, il est facile de faire en sorte que le résidu d’évaporation (n-hexane) du produit dépasse la norme. Afin de protéger l’environnement et d’empêcher les plastifiants de nuire à la société et au corps humain, certains gouvernements locaux ont également pris des mesures pour restreindre l’utilisation de vaisselle en plastique jetable non dégradable.

Le papier d’aluminium à haute conductivité réduit le temps et l’énergie associés à la transformation des aliments, à la réfrigération et au réchauffage. La stabilité thermique de cette feuille métallique est bonne. Le papier d’aluminium de cuisine peut résister à des changements de température élevés pendant le traitement et l’emballage. Les résultats montrent que la structure moléculaire est stable et inchangée à -20°C-250°C. Il peut être utilisé à des températures telles que la congélation éclair, la cuisson extrême et les grillades. Dans le même temps, la feuille d’aluminium ne se déforme pas, ne se fissure pas, ne fond pas et ne brûle pas, ni ne produit de substances nocives. Le papier d’aluminium est utilisé pour séparer les feux de carbone à haute température de la fumée afin d’éviter la combustion des aliments et les cancérogènes. Les boîtes à lunch et les récipients en aluminium peuvent être très appropriés pour l’autoclavage et l’étanchéité à la chaleur. Il existe de nombreuses façons de chauffer des boîtes à lunch en aluminium, y compris à travers divers fours intelligents, fours, armoires chauffantes anaérobies, cuiseurs à vapeur, cuiseurs à vapeur, cuiseurs à vapeur, fours à micro-ondes (doivent être développés dans différentes ondes lumineuses et engrenages de grillade), autocuiseurs Feuille d’aluminium pour chauffer les aliments fonctionnels. Les entreprises concernées ont développé des équipements de chauffage secondaire et d’emballage en aluminium qui peuvent grandement améliorer l’efficacité de la distribution des entreprises de restauration et assurer la qualité des repas. Au contraire, la résistance à la chaleur à haute température des boîtes à lunch et des contenants en plastique est beaucoup plus faible que celle des produits en feuille d’aluminium, et les produits en feuille d’aluminium libéreront des substances nocives lorsqu’ils sont chauffés à des températures élevées, affectant la santé humaine. (La boîte à lunch moussée est faite de matières premières en polystyrène. Le point de ramollissement des matières premières en polystyrène se situe entre 87 et 97. Par conséquent, il ne peut pas être utilisé dans un environnement à haute température supérieure à 80 ° C.


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